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第八十五章 螃蟹相
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,别致又不着痕迹。
去了螃蟹鳃,头脑心脏一并揭了,这是一只大公蟹,白腻犹如桂花猪油膏的绝品就夹杂在两块巨大的蟹身之间。
老张两辈子吃这玩意就没用过工具,筷子戳?不存在的。
张开血盆大口就是一口猛嘬,最上品的不会粘稠到让你觉得有阻塞,而是会有一种入口即化的错觉,实际并没有化开,而是“啪”的一下炸裂。一颗颗一粒粒的感觉,搅合着疯狂分泌的唾液,一股脑儿划过食道,进入肠胃。
爽!
过瘾!
专注吃蟹的老张根本没发现不少人都在盯着他,实在是他吃蟹时候的动静,跟之前的“霸气绝伦”全然不同,画风不在一个频道上,顿时给人一种荒诞的错觉。
连长孙无忌都愣住了,直愣愣地看张德居然饶有趣味地伸出舌头舔着嘴唇,然后无比细致地顺着螃蟹的纹理掰开蟹肉。
蟹肉如雪,甘甜滑弹,只为这一份美味,老张就觉得不虚此行,值当了。
长孙无忌一直以为,没什么东西可以吸引张德,现在看来,大抵上错了。这张操之,终究还是有人的味道,不是畜生嘛。
坐得不远的棣州刺史王中的眼睛一亮,看老领导吃得这么专注这么开心,他心中暗暗记下:看来张公喜食螃蟹,不知海蟹如何?且回转时候打听一番,若不爱海蟹,这河蟹就是难办一些,好在棣州沟渠也是清爽,少不得要养上一些。
跟王中的联袂而来的福州刺史贺兰庆却是一愣:张梁丰居然爱吃螃蟹?这着实好办,福州别的没有,泥蟹硕大无匹,到时候送一些过来。
所谓“泥蟹”,就是青蟹。和苏州的情况类似,穷苦百姓实在是没菜了,就去海边林子里掏螃蟹洞,肥大螃蟹一年到头都能挖到,根本没人吃。
青蟹较之河蟹,两只大钳子满满的都是肉,贞观朝这年月里,也就是流求岛北的庄园,才会拿青蟹当菜,而且全都是半斤以上的规模,普遍都是一斤的大货,也就是两斤的巨物,才会送到管事们的餐盘里。
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