第四十五章:实有担当_逃荒路上老弱残,我带全村建桃源 首页

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第四十五章:实有担当

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一下子提三只野鸡回去,李菊娘喜得半天没合上嘴:“哪儿的野鸡窝被你们端了?”

林晚秋把背篓一放,扯下头上的芭蕉叶,笑眯眯对着李菊娘开始夸明薇:“可不就是撞到了野鸡窝,三只野鸡都是明薇使竹箭射中的。”

“明薇真会射箭啊?”李菊娘讶然,她只当大闺女做着玩的,没想到大闺女真会。

姜明绮眼里冒出星星:“姐姐好厉害。”

明薇听得乐呵,出声解释:“娘,大嫂说得不准确,这三只野鸡是我跟大哥大嫂一起抓住的,大哥大嫂围堵,我射箭,不是我一个人的功劳。”

这话李菊娘爱听,别家孩子大了处处别苗头争东西,自家几个孩子感情好从来不争,一家子兄弟姐妹处得和睦,比金山银山更值钱。

三只野鸡里有两只公的,一只母的,李菊娘摸着那只母野鸡像是有蛋,赶紧扯干草回来给整了个窝。

往常家里吃的蛋多是明薇掏的鸟蛋,要有运气才碰得上,要是能养一只下蛋的野鸡,一天下一个,岂不隔三岔五就有蛋吃。

李菊娘心情那个好呀,给野鸡铺了窝,还不忘叮嘱姜明川没事多捉些虫子喂鸡。

有野鸡有新鲜蘑菇,晚上不吃蘑菇炖鸡都说不过去。

姜明川杀鸡,李菊娘烧水烫鸡、扯毛,林晚秋领着明薇姐妹俩挑蘑菇。

不同的蘑菇有不同的吃法,林晚秋挑出些不能久放且适合炖汤的,其他的细细摊在草垫上晒着。

难得做一回大菜,李菊娘想尽量做得好吃些,犒劳犒劳家里几个孩子。

鸡肚子里的鸡油掏出来切成块,丢进铁锅炼成喷香的鸡油,大部分倒进碗里凉着回头做菜吃,锅里留着底油炒鸡肉。

熬过油的铁锅冒着热气,肥美的鸡肉下锅,美妙的“滋啦”声随之而来。

炒鸡肉时往锅里放些野葱,炒出香味便可加水炖煮,鸡肉炖得差不多时加蘑菇进去。

许久没能痛快吃肉,一锅鲜美的野鸡炖蘑菇被一家人吃得汤都没剩下。

自这天起,山里没有再下过雨,姜家

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