第497章 来自同学的信

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从街道办出来，走了不远就到了附近的副食商店，闫解成在商店里转了转，油茶面不贵，一斤才五毛钱加粮票。

他买了五斤，付款以后，店员用一个厚实的牛皮纸袋给他装好，袋口用细麻绳扎得死死的。

这么做的主要原因是免得这玩意返潮，油茶面可以放很久，但是返潮了以后就不好吃了，有一股子难闻的味道。

闫解成又从店里买了一些明路上可以放的东西，油盐酱醋之类，这些就没有多买，都是一斤半斤的。

至于肉和蛋之类的，根本没有买到，已经被人早就买光了，但是闫解成运气好，买到一斤黄豆芽。

这玩意在这年头也算是不错的稀罕物。

拎着油茶面和菜回到家，院子里还是那么安静。

他把油茶面放在堂屋的桌子上，又去厨房拿了个碗，一个勺子。

碗是粗瓷的，碗口有一道细细的裂纹，但不影响使用。现在可不像后世那么讲究，稍微坏一点就不能用了。

现在讲究的是新三年，旧三年，缝缝补补又三年。

他打开牛皮纸袋，一股炒面的香气扑面而来，里面还夹杂着花生和芝麻的香味。

他舀了两勺油茶面放进碗里，想了想，又加了一勺。三勺，应该够了。

然后，他提起暖水瓶，往碗里倒开水。

水是早上刚烧的的，冲进碗里，立刻腾起一团白雾。

他用勺子慢慢搅动，油茶面很快变成了糊状，颜色也从浅黄变成了深褐色。（这的很好喝，安利一下，昨天晚上喝了）

把油茶面搅匀了，他凑近闻了闻，香气更浓了。

他舀了一勺，吹了吹，送进嘴里。

味道不错。

面粉炒得恰到好处，不焦不苦，花生和芝麻被碾碎了，混在里面，增加了口感。

甜度也适中，不腻歪。

最重要的一点，这次买的油茶面没有加五仁，这是闫解成最开心的。

在闫解成的心里，五仁和香菜是同样反人类的东西。

他一口气吃了半碗，身上暖和了不少。剩下的半碗，他慢慢吃着，一边吃，一边想着今天要做的

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