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第124章 莫名的恶意
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的无线电广播声。
大部分店面都关门了,他想找一家看起来有些年头的小店,据说这些小店都是百年老卤,有的卤汁客人用不完又倒回大锅,据说川渝一直这么做的。
走了大概两条胡同,一股浓郁的,混合着脏器特有香气和酱料味道的热气扑面而来。
走进一看,是一家卖卤煮的小店。
门脸不大,里面只摆着两三张油腻腻的小方桌,但生意似乎不错,热气腾腾的大锅支在门口,锅里翻滚着酱色的汤汁,里面沉浮着切成块的猪肺,豆腐干和火烧。
香味勾得闫解成口水直流。
但是没有九转大肠,尤其是那种特殊风味的沪爷专用大肠头,差评。
等他走进门,更让他惊喜的来了,这家店居然还有二米饭卖。
这年头,米饭是稀罕物,这二米饭也算是细粮了,比窝头强多了。
“老板,来两大碗卤煮,多加荤腥。再来两碗二米饭。”
闫解成找了个靠里的位置坐下,迫不及待地喊道。
“好嘞。您稍等。”
店主是个围着油腻围裙的中年汉子,手脚麻利地捞起卤煮,浇上汤汁,撒上香菜蒜泥,热气腾腾地端了上来。
闫解成也顾不上烫,夹起一块炖得软烂入味的猪杂塞进嘴里,咸香满口,嚼劲十足,再扒拉一口热乎乎的二米饭,那滋味,简直美上了天。
他吃得额头冒汗,浑身舒坦。
或许是时间晚了,也或许是这家店位置稍偏,闫解成大快朵颐,可是再也没上一个客人,其余几个客人也吃完结账走人。
等到闫解成把两大碗卤煮和两碗米饭都扫荡干净,心满意足地放下碗筷时,店里就只剩下他一个客人了。
他看着锅里还剩着不少卤煮,又看了看旁边笼屉里剩下的十来个杂合面窝头和几个玉米面馒头,心里一动。
“老板,您这剩下的卤煮和主食,我都要了,您给算算,一起给我包上。”
闫解成说道。
他储物空间里虽然有不少熟肉,但卤煮这种风味独
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