243 香江行_我在四合院中的悠闲生活 首页

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243 香江行

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 “细蓉呢,就是云吞面!”

  “戴帽呢,就是荷包蛋!”

  “拦住呢,就是鸡蛋三明治,总得吃点东西,云吞面算是小吃,吃不饱的!”

  很快,东西就给上来了,林凡找了一下,要了辣椒酱,然后给自己狠狠一勺,看的一旁伙计一脸的震惊。

  其实,香江会吃辣的人还是不少,但是不会吃的还是绝大多数。

  “猪肉哦,不错!”

  先吃一口云吞,云吞其实就是馄饨,这一家店还是蛮讲究的!

  “猪肉怎么了?”

  “嘿,亏您还是在香江这么多年了,这云吞面啊,正宗的得用猪肉,肥瘦三七开,得用刀剁成肉糜,然后捏成丸,放到云吞皮里,这才叫云吞,香江有些偷工减料的,用鲜虾,那也配叫云吞?”

  林凡一脸的嘲讽,娄晓娥不可思议的说道:“你是怎么知道的?”

  “我知道的事儿多了去了!”

  林凡一点都不怕别人差,反正他就说自己知道就行,这单小事儿啊,没人会细查的。

  “靓仔,游过来的?”

  就在这时候,站在门口的老板,冲着林凡说了一声。

  “看我这一身,像吗?”

  “抱歉啊,不过你这么会吃的,可是不多见啊!”

  老板感慨,一般人真不知道云吞面是要用猪肉的,肥瘦三七开,那是为了让整个云吞吃起来有弹性,可偏偏很多店铺,偷工减料,也是成本高,就用虾来代替,不过这也增加了鲜味和弹性,但是失去了云团面仅有的厚重。

  “来,送你们的!”

  林凡等人吃的差不多,忽然老板端上来了两杯奶茶!

  “今天我请客了,难道碰到一个吃的,刚才还有人问我,为什么云吞面不是虾的!”

  老板一脸嘲讽的说道,看样子这是一个会做饭的老板。

  “那我可不客气了!”

  “不用!”

  老板大气的摆摆手,然后继续忙活自己去了,林凡笑着掏出了二十块港币,压在了碗下面,然后拿着奶茶,离开了座位!

  伙计上来收拾,看着下面的二十块钱,顿时惊呼,交给老板,老板看着林凡离开的地方,低声的用国语说了三个字!

  “讲究人!”

  要是林凡过来,指不定能近乎起来。

  这老板,居然还是个四九城的人,那一口京腔!

  娄晓娥是吃饱了,但是林凡肯定没吃饱!

  “走,逛小吃街去,你看着我吃!”

  林凡大笑着前面带路,这里其实他也熟悉啊,上辈子来过。

  很快,林凡手中就多了零食!

  “姐,帮我拿下!”

  林凡把鸡仔蛋给了娄晓娥,然后自己呼哧呼哧的吃着碗仔翅!

  现在的碗仔翅还是垃圾食品,上辈子林凡吃的时候,那里面可丰富了,真的鱼翅,还是有粉丝,然后加入火腿,扇贝,鱼肚,猪皮,好家伙,味道一绝!

  “不好吃,料太差了!”

  林凡吃完了之后,丢掉了碗,然后点评了一下,都是味精之类的味道。

  “那你还吃!”

  “这不是怕浪费嘛!”

  逛着逛着,夜晚到了,这里是整个香江最繁荣的地方,有很多的洋人,所以治安也是最好的,几个人逛了一会儿之后,就回去了。

  坐了一天飞机,也足够累了,飞机的速度不如后世,所以飞得慢,坐的也累。

  林凡呢,吃了鸡蛋仔,碗仔面,又吃了咖喱鱼蛋,蛋挞,还有最著名的牛丸!

  不过牛丸不是传说中的撒尿牛丸,差评!

  回到酒店,洗完澡,吹干头发就直接睡觉了。

  第二天到了中午才起来,起床吃饭,今天吃的就正宗了,直接上大饭店吃正宗的粤菜!

  林凡是不客气,放开了吃!

  “不愧是红烧乳鸽,这一道做的不错,这个上汤龙虾差了一点!”

  林凡摇了摇头,不过吃的还是蛮开心的,最喜欢的是蚝烙,这在宝岛啊,叫蚵仔煎!

  其实就是牡蛎加上蛋花,搭配地瓜粉,来煎烤出来,最后蘸着鱼露吃。

  味道很是鲜美!

  “姐,晚上吃盆菜呗!”

  林凡笑着说道,娄晓娥点点头:“行,我安排!”

  盆菜,也是大锅炖的一种,但是内容非常丰富!

  一般家庭还吃不起,在后世也逐渐流行起来,林凡有时候逢年过节懒得做饭,就自己买个盆菜,吃到飞起!

  很快,两人都吃饱喝足了,那接下来就要开始干活了。

  “走,看展览去!”

  坐上了娄晓娥的跑车,娄晓娥看着林凡,笑着问道:“怎么,想开吗?”

  “不想,您要弄个SUV,我现在能抢着开!”

  “哟,会开吗?”

  娄晓娥笑着问道,林凡抬起头,看着远方,说道:“我的AE86,已经好久没有在秋名山上闪烁尾灯了!”

  “???”

  娄晓娥完全听不懂。
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