220 火爆的卤菜_我在四合院中的悠闲生活 首页

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220 火爆的卤菜

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了,晚上再来吧!”

  1500斤,多吗?

  林凡的肉价,均价是7毛!

  1500斤肉,那今天的盈利就高达1050元!

  扣除开店的各种成本,人工,盈利超过800元!

  肯定的啊,这店铺才多少钱啊,算上装修,以及这租的房子,那成本加起来都没超过200块钱!

  是的,一上午,  这房屋回本了!

  “我们得开分店了!”

  “分店?”

  “对,  还要雇佣人手!”

  林凡打算全面开花,  先把卤肉店给搞定,然后……

  烤鸡和炸鸡,可以进入市场了!

  汉堡之类的呢,  还没办法,没有可乐的快餐,是不完整的,就算是现在有北冰洋的汽水,那和人家可乐比,还是不行的。

  没办法,可口可乐,还有百事可乐,那是全球最著名的饮料,没有之一!

  “去,买饮料去!”

  林凡拿着钱,递给自家的老二,小东西淡定的从后厨拿来一个篮子,然后拽了一把自己的几个弟弟。

  “干嘛?”

  猛子家的老大虽然才八岁,但他知道了怎么回事儿,说道:“人太多了,熙熙哥一个人拿不动,咱们一起!”

  “行吧!”

  何雨柱的儿子虽然何他爸何雨柱一样的鸡贼,但是并非是懒惰的人,而是小机灵鬼,和其他几个人比起来啊,要活泼的多。

  然后找到了卖汽水的,大冬天的汽水,冰凉冰凉的,贼舒服的!

  一人一瓶,一个个喝着汽水,那叫一个舒坦!

  喝完了之后,又得去退瓶,这年头,玻璃生产不容易,所以喝完之后都得退瓶,就算是之后的瓶装的可乐之类的,也是可以退瓶的。

  “好了,大家抓紧时间吃午饭,我去弄肉!”

  林凡迅速的骑着三轮车离开,这年头三轮车早就有了,就是票不好弄,还好林凡和人家肉联厂关系不错,弄到了票,家里头买了三辆三轮车,现在运货就靠这个!

  “我得把集装箱给拿出来!”

  拉了一车的肉过来,然后迅速的投入到了卤之中,热卤不需要卤很久,味道进去就可以了!

  “傻柱,晚上加点辣的?”

  “就这一锅吧!”

  定制的大锅,每天都要清理,老卤味是要有卤膏的,那就和高汤是一样的,是几十年几百年煮下来的一点精华,但是实际上,营养是不行的,而且各种重金属都是超标的。

  所以,林凡选择是每天新鲜的卤汤。

  这样,味道放心,安全也放心。

  这毕竟不是高汤。

  这年

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