220 火爆的卤菜_我在四合院中的悠闲生活 首页

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220 火爆的卤菜

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代的三轮车,那叫一个皮实,本身就重,能拉400公斤的货,林凡体力也充足,来来回回的,很快就拉了4000公斤的肉,然后开始卤。

  后厨的大锅是足够的,林凡买了足足10个,每一个都是连着煤气,然后开火,卤水早就准备好了,下锅,开煮。

  煮熟,卤透,晚上继续开卖!

  香味直接弥漫在了整个街道上,好多小孩子馋的站在门口看戏,林凡弄了点早上的零碎,让林文熙等人拿出去分了点,一群小屁孩那叫一个开心。

  然后,林凡再次出去了一会儿,回来之后,带了一大堆的蔬菜!

  “这也能卤?”

  “那当然,这玩意儿卤出来可好吃了!”

  林凡带回来的,是藕片,但是虽然处理过,可是没切片的,这就得自家几个人来上手了。

  很快,藕片切片,边上还有土豆片,毛豆,花生,这些都是可以卤的!

  “好家伙,这东西下酒啊!”

  何雨柱看的两眼直冒光,这蔬菜卤味才下酒呢!

  “对,这毛豆特别下酒!”

  林凡开心的说道,看着这东西,他自己都馋了!

  终于,工人们都下班了,一下子,整个店铺瞬间被人挤满了。

  “大家别挤,别挤,今天肉肯定足够,这要再不够啊,我就去对门再开俩店,现在人肯定够,对了,谁家要有知青回来的,可以来我们这儿找工作,我们这儿啊,缺人!”

  “真的?”

  一个大妈连忙朝着林凡问道,他家孩子俩下乡刚回来,都没工作呢!

  “真的啊,您看看我这忙的,我肯定要请人的,您放心,这都是国家允许的!”

  “真允许啊?”

  “真允许!”

  现在已经允许开店了,很正常,很多老店都是今年重新恢复的,包括一些著名的店铺,都是今年开起来的。

  加上林凡的经营执照上写明了,就是副食行业,林凡做的,一点都没错。

  晚上卖的那是更加火热,短短不到两个小时的时间,客人这才少了许多,但是那些个蔬菜上来,得到了一致好评,又有肉香,还有油,关键是味道重,太下饭了。

  林凡的店铺,算是彻底的开起来了。

  接下来就简单了,这个店铺是以林凡的名义开的。

  “猛子,明儿个咱们去开个分家,然后你自己用你自己的名义再开一个,东西我来提供!”

  和猛子,林凡不讲别的。

  “行!”

  凡哥说的话他听,而且这实在是这也又挣钱,他也喜欢。

  卤味看起来不起眼,但真的赚钱啊!
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